今日は仕事で遅くなり、疲れていたので夕飯作りがめんどくさいな、、と思っていました。
息子はバイトで、あと３０分でお腹を空かせて帰って来る！
冷蔵庫には、ハンバーグを作ろうと買ってあった合い挽き肉が、、
でも時間もないし、ハンバーグを作る元気がない笑
簡単、時短なハンバーグ風、ロコモコ風のひき肉丼にしよう！
作り方
１ 玉ねぎのみじん切りをバターでよく炒める。
２ 合い挽き肉を入れて炒め、塩こしょうで味を整える。
３ ケチャップ、ソース、お醤油、砂糖少々を入れる。
ポイントは、バター、醤油、砂糖を少々いれることです。
これでコクがプラスされて、丼にしたときにご飯によく合いますよ。
あれば、にんじんのみじん切りやトマトをプラスすると、ガパオライスのようになります。
今日はトマトを入れ忘れてしまいました。
ご飯の上に、レタスの千切りををのせると、食感もよく、ヘルシーでたくさんいただけます。
ブログに載せるほどではない、手抜き、時短、簡単な夕飯ですが、、息子には好評なので、アレンジしながらリピートしています。
炭酸水は大好きで、色々なメーカーのものを飲んでいますが、コスパがいい炭酸水を見つけました。
コストコの、
カークランド・シグネチャー
スパークリング・ウォーター（炭酸水）
５００ml ４０本で１０９８円（１本当たり２７円）
炭酸は口コミにもあるように、確かに少し弱いですが、それがかえって飲みやすく、ミネラルウォーターのように、ごくごくと飲めますよ。
ピーチシロップのソーダ割りにはまっているのですが、ちょうどいい炭酸具合で美味しいです。
ダイエットには、常温の炭酸水を飲むのが好ましいのですが、この炭酸ですと、常温で飲みやすく美味しかったです。
ペットボトルの形状も珍しくてかわいいですし、柔らかいペットボトルなので、簡単に小さく潰せて、捨てるときにいいですね。
現在我が家には、ロクサーヌのミネラルウォーターとカークランドのスパークリングウォーターがありますが、どちらも常備品に決定です！
炭酸好きの方は、一度試してみてはいかがでしょうか。
強炭酸がお好きな方には、物足りないかも、、？
みなさんは人間ドック受診していますか？
昨日は二度目の人間ドックでした。
今年１月に昨年度の分を受診し、今年度分を昨日受診しました。
昨日は胃カメラはやらなかったのですが、後日やるのでバリウムはなしにしてもらいました。
胃カメラは、毎年やった方がいいという先生と、一回目特に問題がなければ、二年に一回でもいいという意見があります。
視力は相変わらずの０．４と０．６だったのがショッックでした、、
夜運転する事が多々ありますが、今のところ不便はありません。
モデルの仕事上も不便はありませんが、最近遠くの物を見るときにしかめ面をしてしまうので、気をつけなければ、、
しかし、よりによって体重がオーバーしているときに人間ドックとは、、
それまでに戻せなかった自分がいけないのですが、、年内中には戻すよう、頑張ります！
ブログを初めて約１０ヶ月経ちました。
４月からは毎日欠かさず投稿し、現在２６２記事、、
SNS初心者で、Macは２０年以上使用していますが決してPCが得意ではないわたしが、なんとかここまで続けてこれました。
正直、内容や文章、デザインなどまだまだで、改善点だらけなのですが、、
こんなブログを読んでくださっている方がいる事に、こころから感謝致します。
読者登録してくださっている方も、貴重なお時間に読んでくださりありがとうございます。
励みになって、頑張る事ができています！
実名を出す事も迷ったのですが、一ヶ月ほど前から名前、モデル事務所を公開し、タイトルにも入れさせて頂きました。
でもまだ恥ずかしくて、知人にはブログの存在は話していないのですが、、
そして、前置きが長かったですが、今更ながら、Twitterも始めることにしました！
ツイッターの使い方は、息子に聞いてなんとか登録できました。笑
今後、インスタもあげていきたいと思いますので、ツイッターのフォローどうぞ宜しくお願い致します！
ピンチをチャンスに変える、という言葉、よく耳にしますよね。
仕事、プライベート、、最近、色々な場面でそのようなことが起こります。
ピンチ、逆境があると、わたしはすぐに悩んで悩んで、逃げ出したくなっていました。
でも、逃げる勇気もなく、ひたすら耐えてきたこともありますし、挫折したこともあります。
でも、色々な本を読んだり、話を聞いているうちに、もっと前向きにならなければいけない、ポジティブ思考に切り替えなければいけない、と思う様になりました。
まさにこの数日、仕事において本当に忙しく、緊張で張りつめていました。
愚痴や泣き言を言って、愛する人に思い切り甘えたいと思ったけれど、、
そのとき、「ピンチはチャンス」という言葉を思い出しました。
このような逆境のときこそ、人一倍頑張って努力すれば、自分のスキルになるし、周りにも認めてもらえるかもしれない、、
そして、自分自身に自信が持てるようになると思ったのです。
結果、わたしの独りよがりで、いくら頑張っても認められない事もある世の中なのかとも思いましたが、自分が納得できたのでよかったと思います。
イチローさんの言葉に、
「壁と言うものは、出来る人にしかやって来ない。超える可能性のある人にしかやって来ない。」
という名言があります。
ピンチはチャンスであり、乗り越えられることが出来る人にしかやって来ない。
仕事においては、難しい仕事、困難な状況は、出来る人にしか回って来ず、やり遂げた時に、任せてよかったと認めてもらえるのかもしれません。
今から約８年前、ショップチャンネルの夜の生放送の番組の前日から鼻が止まらず、３８度の高熱を出してしまったことがありました。
もちろん、即病院に行き、インフルエンザの検査を受けたら陰性で、うつる事はないというので、薬と注射で抑えて収録に行きました。
顔はむくんで酷かったですが、モデルの仕事は、わたし以外の代わりはいません。
ギリギリまでマスクをし、生放送に出演しお話しましたが、その回は商品がすごく売れてSOLD OUTになったので、それから二年近くレギュラーでお仕事をさせていただきました。
スタッフの皆様には、心から感謝しております。
少し違うかもしれませんが、いま思うと、これもピンチをチャンスに変えた？のかもしれません。
そしてそして、、
鬼滅の刃（また）で、煉獄杏寿郎さんの母、瑠火さんが言った言葉
なぜ自分が人よりも強く生まれたのかわかりますか？
弱き人を助けるためです。生まれついて人よりも多くの才に恵まれた者は、その力を世のため人のために使わねばなりません。
乗り越えられる人にしか逆境はやってこない事、と意味合いは少し違いますが、思い出してしまいました。。
今週末、金曜からこの三日間はお仕事で、一日中７センチヒールを履いて歩き回っていました。
最近の中では、一番ヒールで歩いたかもしれません。
さすがに、持病の外反母趾が痛くなってしましました、、、
外反母趾には、パンプスやヒールの靴は履かない方がいいに決まっているのですが、お仕事上そうもいかないため、普段はなるべくスニーカーやローヒールやフラットの靴を履く様にしています。
今日はさすがにジンジンと痛むので、赤くなった患部を保冷剤やアイスノンで冷やし、足の指の間に手を入れて足指を広げてマッサージしました。
冷湿布や市販の足用冷却シートなどを貼るのもいいと思います。
そして、それでも痛んで眠れないときは、最後の手段でいつものロキソニンを飲んで痛みをおさえてしまいます。
だいぶ痛みがおさまってきましたが、足が痛いとかばって歩くため、変な歩き方にもなってしまい、腰も痛くなります。
ロキソニンは腰痛にも効きますが、腰にも湿布を貼って今日は休もうと思います。
この年齢で、無理をし過ぎですよね、、
最近つくづくそう思います。
高齢になったときに後悔しないよう、いまできること、そしてケアもしっかりやりたいと思います。
恥ずかしながら、最近体重が全く減らず、スカートもきつい今日このごろ。。
なるべく低カロリーのものを食べようと思っているのですが、夕飯はどうしてもお肉や炭水化物も食べてしまいます。
先日コストコで、久しぶりに鶏胸肉を買ったので、茹で鶏をたくさん作りました。
胸肉はももよりお安くて、低カロリーです。
そして、以前も記事にしたこの作り方だと、パサパサにならずしっとりできあがります。
１ お鍋にお水と、お砂糖、塩を入れる。（量は適当ですが、大さじ１ずつくらいはいれた方がいいかもです）
２ 鶏胸肉にフォークをさす。皮は気になるようなら除く。
３ 水を沸騰させる。
４ 沸騰したら鶏胸肉をいれ、火力を強めて再び沸騰したら火を止める。
５ フタをして、冷めたら出来上がりです。
食べないときは、茹で汁に浸して冷蔵庫で保存すれば、２〜３日はもちます。
わたしはだいたいすぐに食べてしまいますが、、
簡単にできて、日持ちし、低カロリーで栄養もある茹で鶏。
色々なたれでアレンジできるので、ぜひつくってみてください。
